德瑞亞空壓機(jī)應(yīng)用于食品發(fā)酵，為食品行業(yè)注入純凈空氣

上海奉賢當(dāng)?shù)啬呈称钒l(fā)酵廠房 ，是總部位于徐匯的集團(tuán)公司旗下的一個生產(chǎn)基地，公司從1981年成立至今已有近40年的歷史。公司作為一家上市企業(yè)，其自動化生產(chǎn)線隨著時代的發(fā)展保持了長期的更新，一直保持著高效的競爭力。食品行業(yè)的安全衛(wèi)生問題一直是用戶比較關(guān)注的問題，而本公司致力于為用戶打造一個安全、放心的食品環(huán)境。

本公司的食品發(fā)酵一般主要通過有氧的形式進(jìn)行，在進(jìn)行發(fā)酵的過程中，需要在固定的環(huán)境下保證完成微生物的氧化操作。在此過程中，需要有相應(yīng)的壓縮機(jī)為發(fā)酵設(shè)備提供品質(zhì)比較純凈的壓縮空氣，因此本公司將無油作為采購空壓機(jī)的重要標(biāo)準(zhǔn)。與此同時，壓縮機(jī)在實(shí)際運(yùn)行的過程中，所消耗的電能成本往往占據(jù)了廠房將近一半的能耗，因此一套合理的空壓機(jī)配置相當(dāng)關(guān)鍵。

在2017年1月，與本公司來往一年多的德瑞亞公司的秦經(jīng)理在對工廠進(jìn)行實(shí)地考察之后，給出了公司兩套方案：一種是由DRC-70A與德瑞亞無油渦旋機(jī)輪流頂替使用，DRC-70A變頻范圍較廣，無油渦旋的在滿載狀態(tài)時候的效率比較高，兩者可以結(jié)合優(yōu)勢輪換，這樣的設(shè)備數(shù)量大概需要3-4臺；還有一種方案是DRC-40A與工頻螺桿機(jī)成為一套單獨(dú)的系統(tǒng)，以此為發(fā)酵設(shè)備提供單獨(dú)的供氣，大概需要3-4組，設(shè)備會多幾臺，但是這種方式長期下來更有優(yōu)勢，多購機(jī)的費(fèi)用基本上兩至三年就可以收得回來。

在經(jīng)過開會討論后，本公司選擇了第二套方案，并在做決定的當(dāng)天下午確定了合同。訂完第2個星期就到貨了，目前使用快2年，壓縮空氣的品質(zhì)確實(shí)很好，電能消耗也很可觀。

文章來源：德瑞亞節(jié)能空壓機(jī) http://www.ngcentre.com